珍貴 elegant wine Amarone
咖啡、乾果、甘草,新鮮水果味, 每年限量生產5000支左右。
Nature wine酒精度16.5%
釀酒方法 : 風乾Covina 葡萄四個月, 失去三成水份, 天然發酵, 在一個舊Slavonian oak木桶存五年, 一年樽內儲存。Boho girl 識少少扮代表酒評 : 因為有一個名酒評人話呢支酒非常好飲, 係一支好Elegant 嘅酒。 叫我吾好入貨, 因為好難賣!
如果喜歡Amarone 嘅朋友, 可能會Ma Ma 聲, 因為不似預期。雖然出身於傳統地段,如果blind tasting 你唔會估到係 Amarone , 因為Amarone 好少會有咁 elegant 。
喜歡Burgundy 嘅朋友, 可能會喜歡呢個莊, 但佢哋會比個 label 和地段厄咗, 以為係傳統的Amarone, 估唔到都可以做到絲絨般的texture , elegant style。
出於好奇心, 想試吓係, 所以就入咗返來香港。 , 其實精品酒莊年產量好少, 想要多啲都無。
IL Velluto 2014 Amarone della Valpolicella DOCG Riserva每年限量生產5000支左右
HK$ 888.00價格
酒精度16.5%
釀酒方法 : 風乾Covina 葡萄四個月, 失去三成水份, 天然發酵, 在一個舊Slavonian oak木桶存五年